近日，笔者从新三板上市公司、我国专业IML模内贴标解决方案提供商东莞思为客获知，近年采用IML模内贴标生产技术定制餐厅专属外卖餐盒，在我国餐饮界已变得越来越流行，并已成为众多中小型餐饮企业开启品牌化之路，提升企业附加值的重要手段之一！
餐饮业外卖市场竞争激烈，如何脱颖而出？
据悉，近年IML模内贴标生产技术能够得到众多中小型餐饮企业的重视，也与我国餐饮行业的发展现状密切相关。有关部门统计数据显示，2017年我国限额以上餐饮企业营业收入仅占行业总收入的24.6%，显示我国数量庞大的中小商家在餐饮行业中占据着主导地位。同时，在互联网浪潮的冲击下，我国餐饮业互联网化也在不断加速，仅2017全年，我国餐饮O2O行业市场规模就已达7799.6亿元，较去年同期暴增87.0%，发展速度令人叹服。在餐饮O2O服务中，外卖、在线预订、团购已成为当前消费者就餐的常规选择，尤其外卖服务，最受消费者的欢迎。
但庞大的外卖市场，也意味着存在激烈的竞争。众所周知，我国是全球首屈一指的美食大国，即有以提供鲁、川、粤、苏，浙、闽、湘、徽八大菜系为主的人气餐厅，也有以提供潮州菜、东北菜、豫菜、客家菜等独具地方魅力的特色餐厅，再加上各大城市角落里，还有源自国外的西式、韩式等餐厅提供的外来食品可供消费者选择。面对巨大的外卖“蛋糕”，无论本土餐厅还是外来餐厅，均难以抗拒外卖市场的“诱惑”，纷纷加入到外卖服务行列。这极大地满足了消费者多样化、个性化的消费需求，但同时也让整个餐饮外卖市场竞争日趋“白热化”。
有关业内人士认为，餐饮从业企业除了保证出品品质外，应从外卖服务、企业VI包装等“细节”处下功夫，提升餐饮品牌附加值，并通过为客户提供“超值”服务，才能赢得消费者的欢心。其中，在企业VI包装方面，采用IML模内贴标生产技术定制专属餐盒，提升外卖档次和品牌形象，已成为众多中小型餐饮企业打造差异化竞争优势的关键环节。
模内贴标技术助力餐饮企业提升外卖包装档次
国内注塑自动化解决方案专家东莞思为客有关负责人告诉笔者，模内贴标技术(IML)是模内装饰技术的一种，它主要通过预先将印刷、压合后的薄膜置入模具中，经过模内高温、高压的作用使模内贴标上特殊的粘胶熔化，同瓶体或注塑件表面熔为一体，当模具打开后，一个已经印刷精美的瓶体或注件即一次性完成，而无需二次加工的一种生产技术。
据了解，该技术在国外早已得到普遍应用，而随着以东莞思为客为代表的IML国产模内贴标解决方案服务提供商技术的成熟，也逐渐被国内一些知名食品厂商应用于产品包装。尤其是近年以来，凭借清晰度高、立体感好、表面耐划伤、增加包装容器的美观性、环保、增强防伪等独特优势，该技术也开始在餐饮行业得到广泛使用。
东莞思为客负责人告诉笔者，作为国内领先的注塑自动化解决方案服务商，新三板上市公司，该公司在IML在模内贴标技术领域已拥有近10的研发创新经验。其研发的IML在模内贴标解决方案具有投资成本低、贴标精度高、成型速度快、成品美观大方等诸多优势。截止目前，该方案不仅受到多家著名食品品牌的青睐，也吸引了众多餐饮企业的关注，并被成功用于外卖餐盒的定制生产。
可以想象，当消费者收到预订的外卖时，独有、精致、立体的企业品牌形象就从餐盒上跃然而出，这不但有利于餐饮企业在消费者脑海中留下深刻的印象，其提供的高档外卖餐盒也将给餐饮品牌“加分”，助力餐饮企业在消费者心目中形成“高档”、“安全”、“放心”的有利形象，从而大大提升相关企业的市场竞争力。
实际上，目前包括巡茶、米多面多等众多知名餐饮企业在内，其奶茶杯及外卖餐盒均都采用了东莞思为客的IML模内贴标生产技术，且均都取得了良好的应用效果。同时，笔者还了解到，随着餐饮外卖市场竞争加剧，越来越多的中小型餐饮企业意识到，利用模内贴标生产技术提升外卖餐盒质感，打造差异化品牌形象，已成为国内餐饮行业不可逆转的发展趋势！
