创下19项全国粮食高产纪录后，作为全国粮食高产领跑者的河南省修武县如何实现从“产量高”到“质量优”的新跨越？撬动农业转型升级的支点又在哪里？

“农业美学！用美学理念引领，深化供给侧结构性改革，农业和农产品从传统走向了时尚、从低端市场走向了高端市场、从‘为胃服务’走向了‘为舌尖和健康服务’。”指着田间绽放的冰菊，修武县农业农村局局长杨法谊在接受采访时如是说。更重要的是，农业美学还催生出大批农业新业态和新产业，让该县走出了一条田园景观化、村庄民俗化、农产品绿色化的农业高质量发展新路。

“云台冰菊年产值已经突破1亿元，后雁门村因冰菊远近闻名，日接待游客最高超过1万人次，农业美学给我们村带来前所未有的发展机遇。”郇封镇后雁门村党支部书记薛胜利说。

一朵云台冰菊，一个特色产业，以美学为梯，后雁门村三产融合发展步步登高，被认定为全省美丽乡村建设试点和首批乡村旅游特色村。

南有云台冰菊，北有云台金谷。五里源乡大堤屯村的金谷园里，千亩稻田沿着大沙河两岸渐次铺开，形成一幅太行山下鱼米之乡的大美画卷。这里生产的绿色富硒大米还没收获就被订购一空，这里的美景更是吸引了大批摄影爱好者和游人，还被选为戏曲电影《女婿》的主要拍摄取景地。

在修武农村，以瓜果为特色的孟村果蔬园、以养生大豆为特色的众德千亩大豆园等，都变成了农产品品质和景色“双修”的休闲观光园。

农业美学不仅带来了生态之美、环境之美，更换来了经济发展美、人民生活美。

王屯乡新庄村用美学“点枣成金”，村里修建了中国枣木文化园、大枣文化长廊，举办大枣采摘节，如今村里的大枣价格由原来的每公斤4元涨到每公斤20元。

七贤镇依托“竹林七贤”文化，打造“云台小七”卡通形象，以文化IP提升核心竞争力，已带动总投资1.8亿元的7个产业项目落户该镇。

记者在采访中发现，美色、美型、美味、美质的农产品在修武随处可见，有可以带皮吃的彩虹西瓜、能生吃的水果玉米等，这些产品都是通过绿色技术培育出的健康食品。

据介绍，该县在农业生产过程中使用生物菌肥、不打化学农药，有效降解土壤中的重金属及农药残留，产出的粮食果蔬“无毒素、无农药残留、无重金属”，不但外观美、味道美，更带给了消费者健康美。

目前，修武县已经培育粮食、瓜果、蔬菜科技示范户1000多个，有机、绿色、无公害农产品种植面积达80%以上。

“修武县用农业美学驱动农业经济向‘体验经济’‘康养经济’‘功能经济’升级，开辟了农业高质量转型发展新路径。”河南理工大学教授郑小九说。